JTEKT(KOYO) 単列円すいころ軸受 33030 8bcc2vgwd61310-その他

JTEKT(KOYO) 単列円すいころ軸受 33030 8bcc2vgwd61310-その他

RALPH LAUREN (ラルフローレン) ウイングチップレザーシューズ(イタリア製) ブラウン US7 E(25cm) 【メンズ】【中古】【K2580】【あす楽☆対応可】

工作用金網 【ステンレス平織金網】 線径0.37mm:12メッシュ 開目1.75mm[長さ6000mm×巾1000mm] DIY リフォーム【割引クーポン配布中】 Supreme (シュプリーム) スケートボード デッキ Ol' Dirty Bastard Skateboard メンズ レディース ストリート スケート SUPREME 【あす楽対応】

※写真は代表画像ですので、実際の商品と異なっている場合がございます。
詳しくはメーカーサイトをご確認下さい。

メーカー:ジェイテクト(KOYO)
在庫状況:メーカー在庫品
納期:お支払い確認後の3営業日以内出荷予定。(欠品時は早急にご連絡致します。)
商品の詳細はメーカーサイトをご確認下さい。JTEKT(KOYO) 33030 単列円すいころ軸受

二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

工作用金網 【ステンレス平織金網】 線径1.60mm:2.2メッシュ 開目9.95mm[長さ2000mm×巾1000mm] DIY リフォームTabitha Simmons(タビサシモンズ) ウイングチップ ウェッジソールパンプス ベージュ×グリーン 37.5【レディース】【美品】【K2242】【中古】

ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

フィオレッリ Cross body Bag レディース【Fiorelli Anna Crossbody | 】Vanilla【割引クーポン配布中】 HUF × STARTER BLACK LABEL (ハフ × スターター) BASEBALL JERSEY ベースボール ジャージ シャツ 半袖 ゲームジャージ メンズ スケート ストリート 【あす楽対応】

出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

折りたたみ会議テーブルクランク式ワイド脚 (共縁)W156-R【 家具 会議テーブル 長机 】 【メイチョー】【中古】中古部品 ベルタ SCP92 右ヘッドライト 【15220312】

このブログの人気記事ランキング

JUGEMおすすめブログ

【中古】中古部品 ラクティス NCP120 右ライトキセノンアンプ 【15293141】

JTEKT(KOYO) 単列円すいころ軸受 33030 8bcc2vgwd61310-その他